De eerste honing is geslingerd
Mei21

De eerste honing is geslingerd

Vandaag heb ik de eerste honing geslingerd van 1 volk. Die hadden 9 van de 11 honingramen vol met honing en zo goed als verzegeld, 1 raam hebben ze zelf uitgebouwd en is raathoning, die wordt niet geslingerd, maar wordt zo opgegeten. De honing zal voor het grootste deel blauwe bessen honing zijn. Ook zit er natuurlijk meer in dan enkel van de blauwe bes: bijvoorbeeld: van de fruitbomen, paardenbloem, lijsterbes, veldesdoorn,...

Read More
Hoeveel soorten honing?
Sep03

Hoeveel soorten honing?

Hoeveel soorten honing zijn er? Waarom honing van de lokale imker lekkerder, gezonder en beter is? En waarom echte honing nooit hetzelfde smaakt?

Read More